甘柿のはずなのに、渋味が残っている時は、柿を生米と一緒に保存するといい。生米が渋味の元であるタンニンという成分を吸収し、柿が甘くなる。密閉容器に入れて常温に置いておけばいい。

◆イチゴはお好みに合わせて品種で選んで

◆ホウレンソウはふたを開けてサッとゆでて

◆ピザを温める時はキッチンペーパーを