サザエの選び方

2025/04/03 10:52

イラスト＝パク・サンフン

　サザエはフタがしっかり閉じていて、持ったときに重いものを選ぼう。外側に身が出ているものは新鮮ではない可能性がある。

◆ヨモギをゆでる時は塩を大さじ1杯

◆新鮮なメイタガレイの選び方

◆ナズナを洗う時は酢水で

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

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