残ってしまった果物は塩水へ

2025/04/07 09:31

イラスト＝パク・サンフン

　リンゴなど、カットしたのに残ってしまった果物は、塩水に5分ほど浸してから冷蔵庫で保存すると、色が変わるのを遅らせることができる。

◆ヨモギをゆでる時は塩を大さじ1杯

◆ナズナを洗う時は酢水で

◆シンク磨きには小麦粉を

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

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