記事入力 : 2023/08/31 09:43
秋が旬 コノシロの選び方
イラスト＝キム・ソンギュ
コノシロは秋が旬だ。脂が乗っていて味がいい。新鮮なコノシロはうろこがしっかり付いていて、ツヤがある。目は澄んでいてきれいなものがいい。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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