記事入力 : 2023/11/09 09:49
コチュジャンをすくう時はスプーンの裏側で
コチュジャン（唐辛子みそ）やテンジャン（韓国みそ）をすくう時は、スプーンを裏返して丸みを帯びている面ですくうと、スプーンの内側にコチュジャンやテンジャンが残らず、鍋などに入れた時、きれいに溶ける。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
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コチュジャン（唐辛子みそ）やテンジャン（韓国みそ）をすくう時は、スプーンを裏返して丸みを帯びている面ですくうと、スプーンの内側にコチュジャンやテンジャンが残らず、鍋などに入れた時、きれいに溶ける。
