サンマの干物は冷凍保存を

 サンマの干物は買ってからすぐ食べたほうがいい。残ったらラップで包んで冷凍庫で保存しよう。食べる時は冷凍庫から出し、常温で1-2時間ほど戻してからどうぞ。

◆オーブンのにおいにはミカンの皮

◆マフラーは毎週洗って

◆ニラの「えぐみ」を取るにはサイダーで

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  • イラスト=キム・ソンギュ

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