エンドウ豆は塩水でさっとゆでた後、水気を切って冷凍室で保管すると長持ちして味もいい。ファスナー付きビニール袋や密閉容器に入れて冷凍室に入れておこう。
◆ライムを選ぶコツは
◆電子レンジのにおいはレモンで
◆瓶のフタが開かない時は