サクランボのヘタは取らないで

 サクランボはヘタを取って保存すると、水分が抜けて傷みやすくなることがある。ヘタが付いたままキッチンタオルに包んで冷蔵室に入れておこう。

◆クワの実は洗わずに冷凍庫へ

◆マクワウリを選ぶ時はシマ模様を見て

◆梅を漬ける時は青梅で

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  • イラスト=イ・ジンヨン

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