イラスト=キム・ソンギュ

 果物や野菜を1分ほど水に浸しておき、流水ですすぐと残留農薬を簡単に洗い流すことができる。簡単な方法だがそれなりに効果的だ。

◆イイダコを洗う時は小麦粉で

◆バナナは洗ってから食べよう

◆セリを食べる時は塩水でゆがいてから

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