酸っぱすぎるミカンはお湯に10分ほど浸してから食べてみよう。ぬるめのお湯に入れると甘みがさらに引き立ち、酸味が感じられにくくなる。

◆冷凍ギョーザを蒸して食べる時は

◆カキを洗う時は大根おろしで

◆白菜は丸ごと立てて保存を