▲日本の大手食品メーカー・日清食品がこのほど発売した「日清焼きそばU.F.O.ポックンミョン濃い濃い韓国風甘辛カルボ」／写真＝日清食品

アジアのソフトパワーの軸が「日本→韓国」へシフト

　1958年、世界で初めてインスタントラーメンとカップラーメンを開発した日本の大手食品メーカー・日清食品が、韓国の大手食品メーカー・三養食品のヒット商品「カルボブルダック炒め麺（めん）」シリーズをまねたような製品を発売した。

【写真】韓国・三養食品が2018年に発売した「ブルダック炒め麺」

　韓国食品業界関係者が11日に明らかにしたところによると、日清食..

▲日本の大手食品メーカー・日清食品がこのほど発売した「日清焼きそばU.F.O.ポックンミョン濃い濃い韓国風甘辛カルボ」／写真＝日清食品

アジアのソフトパワーの軸が「日本→韓国」へシフト

　1958年、世界で初めてインスタントラーメンとカップラーメンを開発した日本の大手食品メーカー・日清食品が、韓国の大手食品メーカー・三養食品のヒット商品「カルボブルダック炒め麺（めん）」シリーズをまねたような製品を発売した。

【写真】韓国・三養食品が2018年に発売した「ブルダック炒め麺」

　韓国食品業界関係者が11日に明らかにしたところによると、日清食品は先月、袋入りインスタント麺「日清焼そばポックンミョン韓国風甘辛カルボ」とカップラーメン「日清焼きそばU.F.O.ポックンミョン濃い濃い韓国風甘辛カルボ」を発売したという。しかも、製品パッケージには、日本語の「焼きそば」ではなく、韓国語の「ポックンミョン（炒め麺）」がハングルで表記されている。

　この製品は、形や製品構成が2018年に三養食品から発売された「カルボブルダック炒め麺」とよく似ている。三養は自社のカルボブルダック炒め麺について、「辛いソースにチーズを加え、まろやかなカルボナーラの味を出した」と紹介している。一方、日清のホームページにある商品説明は「コチュジャンの風味、チーズのまろやかなコクをきかせた」となっていて、辛さにチーズを加えたという説明が似ている。

　パッケージはさらに似ている。背景の色が同じ薄いピンク色で、どちらも左側にかわいいキャラクターが描かれている。三養の日本法人・三養ジャパンの昨年の売上は前年比27％増の21億円で、カルボブルダック炒め麺シリーズが成長をけん引した。三養食品関係者は「我が社は日本で『カルボブルダック炒め麺』の商標登録をしたが、今回の日清の製品は名前の類似性が高くないため、法的に対応するのは難しい部分がある」と話す。

　日清の今回の新製品発売は象徴的な現象だ、という見方もある。これまで韓日食品業界間では、ほとんどの場合、韓国企業が日本企業の製品をまねするという方向で行われていた。「ペペロ」（ポッキー）、「チョコソンイ」（きのこの山）、「セウカン」（かっぱえびせん）などは全て日本の製品の方が先に発売されている事例だ。

　さらに1960年代、三養は韓国製インスタントラーメンを作るため、日清から技術を教えてもらおうとしたが、断られた経緯がある。その後、日清の日本国内のライバル会社である明星食品の助けを借りて、韓国初のインスタントラーメン「三養チキンラーメン」が発売された。

　慶熙大学で外食経営学を教えるキム・テヒ教授は「アジアのソフトパワーの軸が日本から韓国に大きく移動したことを示す出来事だ。特に、これまでの韓日経済の歴史に照らしてみた時、象徴的な意味合いがある」と語った。

チェ・ヘスン記者

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

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