ショウガの皮をむきやすくするコツ

2024/12/17 09:54

イラスト＝パク・サンフン

　ショウガを冷凍庫に入れて凍らせた後、お湯に5分ほど浸すと、皮がふやけて素手でもむきやすくなる。包丁やスプーンなどで削り取るよりも簡単だ。

◆オーブンのにおいにはミカンの皮

◆マフラーは毎週洗って

◆カシミヤのコートは折りたたんで収納を

朝鮮日報／朝鮮日報日本語版

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