「出勤途中で手にする1杯の飲み物が記憶の未来を変える」

2026/02/25 17:11

 朝の出勤途中、手にしている飲み物を思い浮かべてみてほしい。甘いコーヒー、砂糖の入ったジュース、あるいはさわやかな炭酸飲料。忙しい日常の中で何気なく選ぶこの1杯が、数十年後のわたしたちの記憶力とつながっているとしたらどうだろうか。

 最近、筆者が国際学術誌に発表した研究を紹介したい。筆者は10万人を超える成人を13年以上にわたって追跡調査し、普段どのようなものを飲んでいるかが将来の脳の健康とどのよう..

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