チゲ(鍋料理)を作る時、春菊を切って入れると香りがすぐに消えてしまう。チゲが出来上がったら、最後に切らずに入れると、春菊の香りをたっぷり楽しむことができる。
◆ニンジンは洗わずに保存を
◆エンドウ豆を長持ちさせるには
◆ライムを選ぶコツは