肉と野菜で別々のまな板を使い分けて

 細菌が繁殖しやすい夏は、肉用のまな板と野菜用のまな板をきちんと使い分けなければならない。きちんと使い分ければ、生肉にある菌が野菜に付くのを防ぐことができる。

◆サクランボのヘタは取らないで

◆クワの実は洗わずに冷凍庫へ

◆マクワウリを選ぶ時はシマ模様を見て

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  • イラスト=キム・ソンギュ

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