ホウレンソウはふたを開けてサッとゆでて
2026/01/12 09:58
イラスト＝パク・サンフン
ホウレンソウは沸騰したお湯で、鍋のふたを開けて30－40秒ほどサッとゆでればいい。長くゆでると柔らかくなりすぎて、栄養素も損なわれてしまう。
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
Copyright (c) Chosunonline.com
2026/01/12 09:58
イラスト＝パク・サンフン
ホウレンソウは沸騰したお湯で、鍋のふたを開けて30－40秒ほどサッとゆでればいい。長くゆでると柔らかくなりすぎて、栄養素も損なわれてしまう。
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