間仕切りされた席で気兼ねなく外食
韓国でも「お一人様」増加

　一人で食事をする人が多い日本で、ついに「お一人様焼き肉店」が登場した。

　ほとんどの飲食店に一人用の座席がある日本だが、焼き肉店は家族連れや仲間同士で来る人が多く、一人用座席はなかった。一人前の注文も難しく、焼き肉店に一人で来る客がほとんどいなかった。

　だが、このほど東京・上野にオープンした「ひとり」は、「お一人様」専門焼き肉店だ。店内は図書館の閲覧室や自習室のようで、広さ約70平方メートルの店内には高さ140センチ×縦60センチ×横70センチのパーテーション（間仕切り）で区切られたテーブルが25卓並んでいる。

　テーブルに座ると、左右はもちろん、前も完全に仕切られている。店内を見回すと、食事をしている人の後ろ姿しか見えない。一般的に焼き肉店では、一人前の注文ができないが、この店では一人前からの注文が可能なのが特徴だ。分厚いカルビは一人前で400円ほど。客層は若者から中高年までさまざまだが、特に女性客が多い。ある女性の来店客は「一人で焼き肉が食べたいときに、行ける店がなかった。ここでは一人でも男性の視線を気にせずに焼き肉を食べられていい」と話す。

　韓国でも同様の飲食店がオープンし始めているが、日本のように完全に間仕切りを設けている店は多くない。それでも、バー形式の焼き肉店やしゃぶしゃぶ店が増えている。ソウル・新村のある焼き肉店では、4－6人用のテーブルに加え、一人で来た客が並んで座り、視線を合わせることなく食事ができる「お一人様用座席」を設けている。このほか、ソウル・三成洞にも「お一人様しゃぶしゃぶ」が食べられる店がある。この店の関係者は「ここ数年で『お一人様』が増えており、こうした席が必要になってきている」と話している。

東京＝車学峰（チャ・ハクポン）特派員